La iniciativa “Piensa en Arroz”, promovida por USA Rice, sigue su curso este 2025 en Guatemala, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Costa Rica, con el objetivo de dar a conocer las características del arroz de Estados Unidos, que está siendo apreciado por su excelente calidad, adaptabilidad y aporte nutritivo.
De igual forma, apreciando esta interesante propuesta, se realiza “Sabores con Arroz: el desafío del talento y la pasión”, un concurso que congrega a estudiantes de cocina e influencers del ámbito culinario para mostrar la diversidad de usos que tiene el arroz estadounidense en la gastronomía moderna.
Un espacio para la creatividad en la cocina
El evento reúne a 40 participantes de toda la región, quienes demostrarán su habilidad en la elaboración de platos innovadores, utilizando el arroz estadounidense como el ingrediente central. Esta iniciativa pretende motivar nuevas maneras de cocinar este grano, destacando sus beneficios nutricionales y su versatilidad en diversos tipos de cocina.
Creatividad y técnica en cada plato
Así, este reto culinario Sabores con Arroz se consolida como un espacio para la experimentación gastronómica, donde los competidores aplicarán técnicas innovadoras, creatividad y conocimiento culinario. Cada receta deberá equilibrar sabor, textura y presentación, manteniendo como base el uso del arroz americano.
Más que solo un concurso, esta propuesta ofrece a estudiantes e influencers la posibilidad de intercambiar tendencias, ideas y experiencias que fomenten el desarrollo culinario en Centroamérica.
Un recorrido regional para los virtuosos de la gastronomía
El desafío se llevará a cabo en varios países, ofreciendo un espacio para que cada localización disfrute de su propia experiencia:
- Costa Rica: viernes 22 de agosto, Universidad Politécnica Internacional, Campus Heredia (Vía Ruta 27, Próspero Fernández), de 9:00 a 14:00 horas.
- Nicaragua: sábado 23 de agosto, El CookWorking Nicaragua (Km 8.5 Carretera Sur, Plaza la Liga), de 9:00 a 16:00 horas.
- El Salvador: miércoles 27 de agosto, Les Arts Culinaires by Arnaud Guerpillon (101 Avenida Nte. 563, San Salvador CP 1101), de 14:00 a 17:00 horas.
- Honduras: jueves 28 de agosto, Escuela Gastronómica Hernando Moreno, San Pedro Sula, de 12:00 a 17:00 horas.
- Guatemala: sábado 30 de agosto, UNIS (Km 19.2 Carretera a Fraijanes, Guatemala), de 8:00 a 16:00 horas.
Especialistas establecen criterios de evaluación
Así es, un grupo de especialistas analizará las preparaciones según cinco criterios esenciales:
- Gusto y consistencia del arroz (25%)
- Originalidad y novedad (20%)
- Apariencia visual (15%)
- Equilibrio de sabores (20%)
- Empleo del arroz americano (20%)
Así, los tres platillos que se destaquen como los mejores obtendrán premios y honores especiales, tales como utensilios profesionales de cocina y experiencias culinarias únicas.
Un certamen que conecta entusiasmo y tradición
Está claro que esta competencia culinaria confirma el compromiso con la promoción de la tradición gastronómica y la difusión de productos de alta calidad. Considera que “Sabores con Arroz” no solo destaca las cualidades del arroz de EE. UU., sino que también impulsa el talento joven y la innovación en la cocina.
Si te interesa saber más sobre la campaña “Piensa en Arroz” y sus futuros eventos, te invitamos a visitar los canales oficiales de USA Rice y a unirte a una experiencia que está revolucionando la forma de cocinar en la zona.
